INGREDIENTI
– 6 Limoni Gialli
– 300 gr Alcool a 95°
– 500 gr Latte
– 370 gr Zucchero.
– 300 gr Alcool a 95°
– 500 gr Latte
– 370 gr Zucchero.
PROCEDIMENTO
Sbuccia i limoni facendo attenzione a tagliare solo la parte gialla della buccia.
Metti le bucce a macerare nell’alcool per circa 7 giorni, riponendo il barattolo in un luogo buio e smuovendolo ogni giorno.
Metti il latte e lo zucchero nel boccale del Bimby. 10 Min. 100° Vel. 1.
Fai raffreddare e poi aggiungi l’alcol filtrato.
Mescola bene e fai riposare per 2-3 giorni prima di servire.